发布时间：2025-04-03 来源：麒麟区市场监督管理局 浏览：2789
4月1日上午，潇湘街道组织辖区内餐饮服务单位负责人在麒麟高级中学开展食品安全业务培训，共计160余人参加培训。
培训会上，潇湘市场监督管理所执法人员结合2025年4月1日起实施的《云南省食品经营许可审查细则（试行）》要求及日常市场巡查监管经验，对《餐饮服务食品安全操作规范》重点内容进行了针对性培训；结合辖区近两年食品安全行政处罚案件开展以案为鉴、以案明责、以案释法。通过培训强化了餐饮服务单位规范操作、守法经营理念，为杜绝食品安全事件发生、筑牢食品安全底线打下了坚实基础。
