8月30日，麒麟区召开预防野生菌暨食物中毒防控工作培训会，各镇（街道）分管领导、教育体育系统、卫生健康系统、市场监管系统等相关部门共计130余人参加会议。

会议要求，要切实提高食用野生菌暨食物中毒防控工作的整体水平和能力，最大限度地减少食用野生菌暨食物中毒事件发生。要压实责任，形成食用野生菌暨食物中毒防控的强大合力。各镇、街道要严格实行食品安全工作属地管理，把食用野生菌暨食物中毒防控各项任务逐一分解落实到位；教育体育系统要进一步完善学校食品安全工作制度，细化工作环节，严格执行学校领导陪餐制度、留样制度，促进学校食堂安全管理平台的建立，防止引发群体性食物中毒事件；卫生健康系统要坚持预防为主、早发现、早诊断、早报告、早治疗、早处置的原则，适时开展卫生应急处置演练，提升处置能力，提高食用野生菌暨食物中毒医疗救治能力和处置水平；市场监管系统要突出重点，提高源头管控能力，加强对食用野生菌交易市场、餐饮单位的监管，要强化对学校、工地、农村自办宴席等各类集体用餐单位的监督检查，严防群体性中毒事件发生。