12月25日，潇湘市场监督管理所组织辖区内23所中小学校、幼儿园校（园）长开展校园食品安全培训。

培训会上，执法人员对开展校园食品安全风险隐患大排查大整治工作情况进行了通报，对于发现问题责令限期改正，要求各级各类学校严格落实学校食品安全主体责任，确保师生“舌尖上的安全”。同时针对校（园）长对学校食堂“两核三查四看”检查方法进行了培训，强化校（园）长食品安全的第一责任人责任意识，督促校（园）长及食品安全总监、食品安全员严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，及时发现食品安全潜藏风险，采取有效措施消除食品安全风险隐患。

下一步，潇湘市场监督管理所将通过严之又严、细之又细、实之又实的工作，最大限度排除校园食品安全风险隐患，确保广大师生吃得安全、吃得健康、吃得放心。