发布时间:2024-03-18 来源:麒麟区卫生健康局 浏览:2228
为贯彻麒麟区校园食品安全排查整治专项行动要求,进一步加强学校及周边商店食品安全监管,保障师生饮食安全。近日,越州镇市场监管所对越州镇30所中小学、幼儿园及周边商店开展食品安全检查。
在学校食堂,执法人员重点检查了学校落实主体责任、食品原料索证索票、各类台账规范、病媒生物防治、设备设施正常运行和保洁、食品原料仓储、餐饮加工过程控制等情况。
检查过程中,执法人员认真细致,水沟盖板掀开看、柜子全部打开看、卫生死角照亮看,对检查发现的问题均向校长书面提出整改要求,要求校方落实食品安全主体责任,规范食品加工操作流程,按照整改要求认真整改并定期开展自查,持续提升校园食品安全水平。
在校园周边商店检查中,执法人员重点检查了小商店证照是否公示、是否售卖低俗商店、是否售卖三无产品和过期食品,检查中没收砸金蛋抽现金商品1套,对1家售卖过期食品的商店立案查处。