为进一步加强辖区食品安全监督力度，严把食品质量安全关，保证消费者吃得安心、吃得放心，3月7日，建宁街道车站社区开展商户签订《食品安全承诺书》守护消费者“舌尖上的安全”活动，引导辖区食品经营户主动扛责任、亮承诺、守诚信。

活动中，车站社区食品安全信息员对辖区火车站周边商铺、万丰商城商铺开展食品安全巡查，重点检查了食品经营单位的营业执照、从业人员健康证、店内卫生、食品原料柜等，并叮嘱经营户注意证件有效期限，定期复检，做到合法合规，提醒商户要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》。同时与其签订《食品安全承诺书》，要求其坚决履行依法经营、保质保量、诚实守信、规范经营，主动自觉接受消费者和社会监督。经营户们纷纷在承诺书上签字，并表示将严格履行承诺保证让消费者吃得安心、消费放心。

通过此次活动，进一步增强了辖区食品经营户履行食品安全主体的责任意识、守法意识、诚信意识。下一步，车站社区将按照网格化管理打造诚信社区，时刻督促辖区食品服务行业规范经营、自律经营，构建食品安全监管的长效机制，营造食品安全共治共享氛围，不断提高辖区居民群众对食品安全的满意度。（图文：缪凤琪 祝颜玲）