小时候，看到走村串寨炒爆米花的师傅，就会一起围观。当听到要“放炮了”，赶紧躲得远远的，还捂住双耳。当然，也有胆大的不以为然，走进长长的“水乡街子”，寻找儿时的乡愁记忆，也看到久违的炒爆米花的老师傅。

“我叫银敦高，老家是四川的。在水寨租房子住，大儿子读高中了，小儿子跟随母亲在老家读书。我传承这门手艺有几十年了，在‘水乡街子’每天能卖出十多公斤，每公斤15元——现在的年轻人都看不上这个行当，因它不能养家糊口，无人愿学习传承，快失传了。”银师傅还是高兴地说。市场管理人员根据情况，每天收取一、二十元的管理费。来到两个修鞋的老师傅面前。

“我每个街子都来赶集，主要帮人家修修雨伞、补补鞋子，收入多到90元，少到30元，摊位费市场就没有收取了。王桥林今年63岁，是益宁街道的，修鞋营生已经37年了。

另一位老师傅叫雷吉有，是新发村人，从小就小儿麻痹。今年65岁，从16岁开始学艺，因身体不好，无法外出打工，就围绕百姓生活所需，学习帮助村民做做布鞋、修修皮鞋等维持生计。现在，虽然儿女都已经成家立业了，但老人还是闲不住，每个街子都来摆摆摊，一来挣点零花钱，二来也见了世面开了心。俗话说得好：新三年、旧三年，缝缝补补再三年——勤俭节约的良好社会风尚需要这些手艺人啊！

一位新圩社区九组78岁的女老人说：“儿子租水田种藕，在田头地脚有不少旱地，荒废觉得太可惜，就翻挖出来种植白菜、玉米等。田地多，儿子忙不过来，我就替他们将蔬菜拿到‘水乡街子’来卖，每天收入也有三、五十元。”

“在沿江农贸市场里摆摊，因为涉及摊位费、水电费等，所有商品的价格就普遍高一点。就像玉米，在农贸市场内买要6元一公斤；而在‘水乡街子’买，就只需要4元一公斤了，整整相差2元钱。所以，老百姓都喜欢在‘水乡街子’买菜，既方便又便宜。”

据悉，沿江街道“水乡街子”自6月7日开张以来，坚持每周的周一、周五赶集两天。设置摊位500余个，其中，固定摊位200个、“爱心摊位”300多个，让老年人在“家门口”就销售自产的蔬菜，提高生活质量；也方便曲靖市民及各地游客购物，选择自己满意的土特产品。

水乡街子解决了老百姓卖菜难买菜贵的难题，让老百姓田头地脚的蔬菜、河道沟渠的小鱼小虾、山上的菌子山毛野菜等，都能趁新鲜就近在街子出售，既增加了老百姓的收入，也提高了生活质量，还和谐了社会。”市场管理工作人员说。